La joven palmera Sandra García finalista en el Concurso GmChef Canarias


Sandra García Díaz, alumna del Departamento Hostelería del I.E.S. Virgen de Las Nieves de Santa Cruz de La Palma, ha resultado finalista en el Concurso GmChef “Alimenta tu talento”, con la tapa "Caballa, Sabor Canario".

Vídeo presentado por Sandra:


El concurso GMChef “Alimenta tu talento” Canarias, es un concurso organizado por la empresa Gros Mercat, que pretende poner en valor a los nuevos talentos del mundo de la cocina, dentro del ámbito formativo. Para concursar, los alumnos de primer año, de las escuelas invitadas, tienen que realizar una tapa que sea comestible con la mano, en uno o dos bocados mediante palillo, brocheta, cuchara o vaso. y presentarla mediante un vídeo que deben subir a la web concurso. Se valora la creatividad, originalidad, dificultad y calidad de la tapa. Por ello, la claridad de la exposición es fundamental para la valoración final del jurado.

Entrevista del concurso a Sandra García:


Fuente, vídeo e imagen: GmChef Canarias.