Los vinos de la isla de El Hierro, en La Palma a través de la iniciativa CIENTO19



Los vinos de la isla de El Hierro, en La Palma a través de la iniciativa CIENTO19
Los vinos de la isla de El Hierro, en La Palma a través de la iniciativa CIENTO19

Los vinos de la isla de El Hierro, en La Palma a través de la iniciativa CIENTO19, promovida por el Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna, y el Ayuntamiento de Garafía en colaboración con el Cabildo de La Palma, Asociación de Catadores El Almud, y la emisora Radio Luz, en la que el bodeguero Carmelo Padrón ha acercado los vinos del meridiano a los participantes, desde una perspectiva personal y cercana, vinculando las características de los dos territorios El Hierro, y La Palma.

Padrón durante la participación en un diálogo compartido con la periodista Rosa Cantón reconoció que echa de menos la comunicación entre todos los agentes que actúan en el sector del vino, y en especial el olvido de unos actores tan importantes en el sector vino como son los viticultores, esenciales para el desarrollo vitivinícola de la isla de El Hierro, y del archipiélago en general.

Fuente: Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico

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