EL ATAJO: Ruta Cultural “Molinos y Gofio”


El sábado 18 de noviembre, el C. D. de Caminantes "El Atajo" y el Ayuntamiento de Breña Baja organizan, dentro del Programa de Senderismo de Breña Baja, la caminata nº 521: Ruta Cultural “Molinos y Gofio”

Inscripciones al teléfono del club (636 60 94 99) o al ayuntamiento (922 43 59 55, ext. 219).

Bajo la denominación de “Molinos y Gofio”, apoyándonos en algunos puntos de otros municipios, se pretende hacer tres paradas donde podamos aprender un poco más sobre la elaboración del gofio, producto imprescindible de la alimentación de los canarios, y el funcionamiento de los antiguos molinos, esenciales para su procesamiento.