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| El Cabildo felicita a los productores de La Palma reconocidos en los Premios Agrocanarias 2023 |
Alberto Paz destaca la importancia que tiene para el sector primario palmero obtener estos galardones que reconocen la calidad de los productos de las Islas
El Cabildo de La Palma felicita a los productos de La Palma que han recibido un reconocimiento en los Premios Agrocanarias 2023, unos galardones que entrega el Gobierno de Canarias y que ponen de relieve la calidad de los productos de las ochos islas.
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Cabildo de La Palma, Alberto Paz, destaca la importancia que tiene que los productores insulares hayan obtenido estos premios “que ponen de relieve la excelencia de los productos que son el resultado del esfuerzo de las personas que se dedican al sector primario en la Isla, uno de los principales motores económicos de La Palma”, señala el consejero.
En esta última edición de los galardones regionales, han obtenido un reconocimiento La Palma Oliva, que se hizo con la Medalla de Oro en el Concurso Oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra; Vitega, que fue reconocida con la Medalla de Oro en la categoría de Vinos de Tea dentro del Concurso Oficial de Vinos; en el Concurso Oficial de Quesos, la Isla obtuvo la Medalla de Oro de la categoría de Queso de Leche Cruda Tierno de Cabra, a través del queso de cabra ahumado de La Candilera y la Medalla de Oro de la categoría Queso de Leche Cruda Curado de Oveja de Las Cuevas.
La Gran Las Cuevas también se alzó con la Medalla de Oro en la categoría de Queso de Leche Cruda Añejo de Oveja y con la Medalla de Oro en la modalidad de Queso de Leche Cruda Semicurado de Mezcla con su variedad untado con gofio y, en esa misma categoría obtuvo la Medalla de Plata por su ahumado. La Granja siguió destacando en esta edición, con la Medalla de Oro en la categoría Queso de Leche Cruda Añejo de Mezcla.
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