VI Edición de la Feria del Queso en la Villa de Garafía

VI Edición de la Feria del Queso en la Villa de Garafía

La llegada del mes de abril trae consigo uno de los eventos más esperados en la Villa de Garafía: la VI Edición de la Feria del Queso. Este encuentro anual, que se llevará a cabo el sábado 6 de abril a partir de las 12:00 horas en Las Tricias, promete deleitar a los amantes de la gastronomía con los quesos más exquisitos de la región.

El protagonista indiscutible de esta feria es el producto estrella del sector primario local: el queso. Elaborado con esmero y dedicación, estos quesos son el resultado de una cuidadosa selección del mejor ganado de la raza autóctona, la cabra palmera, garantizando así una leche de alta calidad. El proceso de elaboración, llevado a cabo con paciencia inagotable y gran cariño por parte de las ganaderas y ganaderos de la zona, asegura un producto final de sabor inigualable.

Pero la excelencia de estos quesos no se limita únicamente a la calidad de la leche y la destreza en su elaboración. La alimentación del ganado durante todo el año, basada en forrajes naturales procedentes del entorno rural, contribuye a realzar aún más su sabor y textura, convirtiéndolos en verdaderas joyas gastronómicas.

La Feria del Queso no sería completa sin la combinación perfecta: los deliciosos caldos elaborados por las bodegueras y bodegueros locales. Estos vinos, cuidadosamente producidos en la región, complementan a la perfección la experiencia gastronómica, convirtiendo este día en una cita ineludible en el calendario de los amantes del buen comer y beber.

Así que marca la fecha en tu calendario y prepárate para disfrutar de una jornada llena de sabor y tradición en la VI Edición de la Feria del Queso de la Villa de Garafía. ¡Te esperamos en Las Tricias!