Barlovento celebra el I Concurso de Puchero Canario el 10 de mayo en su mercadillo

El Ayuntamiento de Barlovento impulsa un concurso gastronómico de puchero canario con premios

El Ayuntamiento de Barlovento ha anunciado la celebración del I Concurso de Puchero Canario, una iniciativa que busca promover la gastronomía tradicional en el municipio. El evento tendrá lugar el domingo 10 de mayo en el Mercadillo de Barlovento, donde participantes y público podrán disfrutar de una jornada centrada en uno de los platos más representativos de la cocina canaria.

La convocatoria está abierta a personas que deseen participar de forma individual o en equipo. Los concursantes deberán elaborar su puchero canario en directo durante el desarrollo del evento, lo que permitirá a los asistentes seguir de cerca el proceso de preparación y valorar la destreza culinaria de cada participante. La organización destaca que habrá premios para las mejores elaboraciones.

Desde el consistorio se invita a todas las personas interesadas a consultar las bases del concurso, disponibles en la propia publicación del anuncio y en la página web oficial www.barlovento.es. Asimismo, se ha habilitado el contacto telefónico a través de los números 922186002 y 648433811, correspondientes a la Agencia de Desarrollo Local, para resolver dudas o ampliar información.

Con esta propuesta, el Ayuntamiento de Barlovento pretende dinamizar el Mercadillo y fomentar la participación ciudadana, poniendo en valor la cocina tradicional como parte del patrimonio cultural de la isla.