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| La Mirla Sidrera logra una Gran Medalla de Oro y un Oro en el Concurso Agrocanarias de Sidras 2026 - Foto de archivo, Vinos Tendal. |
La Palma volvió a destacar en el Concurso Oficial Agrocanarias de Sidras 2026 gracias a los reconocimientos obtenidos por La Mirla Sidrera, elaboración de la bodega Castro & Magán, que logró una Gran Medalla de Oro y una Medalla de Oro en la III edición de este certamen organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) con la colaboración del Ayuntamiento de Valleseco.
La producción palmera fue distinguida con una Gran Medalla de Oro por su variedad de sidra gasificada, uno de los máximos reconocimientos concedidos por el jurado. Además, la misma marca obtuvo una Medalla de Oro en la categoría de sidras espumosas, consolidando la presencia de La Palma entre las elaboraciones más destacadas del archipiélago.
Asimismo, La Mirla Sidrera sumó una Medalla de Plata en la categoría de sidras naturales, completando así un destacado balance para la bodega Castro & Magán en esta edición del concurso.
El fallo del jurado fue dado a conocer por el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero; el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, Luis Arráez Guadalupe; y el alcalde de Valleseco, José Luis Rodríguez Quintana. El certamen se celebró el pasado 22 de mayo en el municipio grancanario y contó con la participación de 23 sidras elaboradas por siete empresas de Canarias, de las que cuatro procedían de La Palma, dieciocho de Gran Canaria y una de Tenerife.
En total, el panel de cata otorgó once premios, tres más que en la edición anterior. Entre ellos se repartieron dos Grandes Medallas de Oro, tres Medallas de Oro, tres Medallas de Plata y tres distinciones especiales.
El reconocimiento principal del concurso recayó en Tuscany Brut Nature, elaborada por Vicente Oliver Marrero Arencibia, en Gran Canaria, que fue elegida Mejor Sidra de Canarias 2026. Esta producción obtuvo además la distinción de Mejor Imagen y Presentación 2026 y dos Medallas de Oro, una en la categoría de sidras naturales y otra en la de sidras espumosas. Por su parte, El Lagar de Valleseco espumosa, elaborada por Ángel Tomás Domínguez Ponce, recibió la distinción de Mejor Sidra Ecológica 2026.
Durante la presentación de los resultados, Narvay Quintero destacó la importancia de impulsar y reconocer los productos agroalimentarios de calidad diferenciada de Canarias, subrayando que la sidra se ha consolidado como una producción en crecimiento que ya cuenta con reconocimiento en certámenes nacionales e internacionales. Actualmente, el sector dispone de una veintena de lagares distribuidos entre Gran Canaria, Tenerife, La Palma y El Hierro.
El Concurso Oficial Agrocanarias de Sidras forma parte de las iniciativas impulsadas por el Gobierno de Canarias, a través del ICCA, para reconocer anualmente las mejores producciones agroalimentarias del archipiélago mediante un sistema de cata ciega realizado por especialistas. Los productos galardonados podrán utilizar durante un año el distintivo oficial correspondiente al premio obtenido y participarán en acciones promocionales dentro y fuera de Canarias.
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