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| El Ayuntamiento de Villa de Mazo une innovación tecnológica y agricultura tradicional |
El Ayuntamiento de Villa de Mazo continúa con su estrategia de apoyo al desarrollo local, la innovación y la promoción de los productos de cercanía vinculados al Mercadillo Municipal. En esta ocasión, la corporación local ha colaborado de forma activa en el proyecto denominado Raíces y Sabores. Esta iniciativa, impulsada por el Centro Integrado de Formación Profesional Virgen de Las Nieves, ha estado coordinada por Óscar González y Piedad Pérez. El programa consigue unificar de manera efectiva la formación académica, el emprendimiento y el sector primario de la isla, demostrando el potencial de los productores y de la juventud para generar nuevas oportunidades económicas en el municipio.
Uno de los pilares fundamentales de este proyecto ha sido el diseño y desarrollo de una aplicación web pionera. Esta herramienta digital permitirá a los usuarios conocer con exactitud los productos disponibles de forma semanal en los mercadillos municipales, además de consultar sus precios en tiempo real y realizar reservas directas de manera sencilla. Con la implementación de esta tecnología se facilitará la relación comercial entre los productores y los clientes, impulsando la comercialización del producto local y acercando las labores del sector primario a la ciudadanía en general a través de la innovación aplicada.
El acto oficial de presentación contó con una destacada representación institucional de la comunidad autónoma y de la isla de La Palma. Al encuentro asistió la directora general de Formación Profesional y Enseñanzas de Régimen Especial del Gobierno de Canarias, Carolina León Martínez, acompañada por la consejera de Promoción Económica del Cabildo Insular de La Palma, Susa Armas. Asimismo, el Ayuntamiento de Villa de Mazo estuvo representado por Julián Delgado, responsable directo del Mercadillo Municipal. La cita también reunió a las directoras de los centros participantes, Carmen González, Agar García e Ylenia Herrera, quienes estuvieron acompañadas por miembros del profesorado, el alumnado del centro y numeroso público en general.
Desde el Ayuntamiento de Villa de Mazo se ha querido trasladar un agradecimiento público por la implicación y el esfuerzo de todas las personas y entidades que han participado en el desarrollo de este proyecto integrador. Esta iniciativa no solo pone en valor la calidad del producto local, sino que consolida definitivamente al Mercadillo Municipal de Villa de Mazo como un espacio de encuentro, tradición e innovación tecnológica orientado al servicio directo de los habitantes del territorio.
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