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| Transición Ecológica y ATECEN reúnen a especialistas y sector vitivinícola en una jornada técnica sobre vid y cambio climático |
La cita, celebrada en Fuencaliente, congregó a cerca de 40 asistentes y abordó claves para reforzar la adaptación del viñedo canario ante nuevos escenarios climáticos, plagas y enfermedades emergentes.
Zapata destaca que “la adaptación al cambio climático será clave para garantizar el futuro de sectores estratégicos como la viticultura canaria”.
La Consejería de Transición Ecológica y Energía del Gobierno de Canarias, dirigida por Mariano Hernández Zapata, y la Asociación Técnica Canaria de Enología (ATECEN) celebraron este jueves 18 de junio en Fuencaliente, La Palma, la jornada técnica “Enfermedades de la vid y su gestión en un contexto de cambio climático”, un encuentro que reunió a cerca de 40 asistentes y que convirtió a Llanovid SCL – Bodegas Teneguía en un espacio de referencia para el intercambio de conocimiento especializado sobre adaptación climática en el sector vitivinícola.
La jornada, fruto del se desarrolló en el marco de las acciones incluídas el Plan de Acción de la Red Canaria de Reservas de la Biosfera, impulsado por la Consejería, con el objetivo de fortalecer la resiliencia de sectores estrechamente ligados al territorio, al paisaje y a la identidad productiva de las islas. A lo largo de la sesión, profesionales, personal técnico, representantes institucionales y especialistas nacionales e internacionales compartieron herramientas, experiencias y enfoques innovadores para afrontar los principales desafíos que plantea el cambio climático sobre la vid.
El consejero de Transición Ecológica y Energía, Mariano Hernández Zapata, destacó que “el sector vitivinícola canario se encuentra en primera línea frente a los efectos del cambio climático y por eso resulta fundamental acercar el conocimiento científico y técnico a los profesionales que trabajan sobre el terreno”. Asimismo, señaló que “espacios como esta jornada permiten anticipar riesgos, compartir experiencias y avanzar en soluciones que ayuden a proteger una actividad que forma parte del paisaje, la economía y la identidad de muchas comarcas de Canarias. La adaptación al cambio climático no es un reto de futuro, sino una necesidad presente para sectores como la agricultura y la viticultura, que ya están experimentando cambios en las temperaturas, la disponibilidad de agua o la aparición de nuevas plagas y enfermedades”, subrayó.
El acto de apertura institucional contó con la participación de Gustavo Pestana Pérez, jefe de Servicio de Cambio Climático e Información Ambiental de la Consejería de Transición Ecológica y Energía del Gobierno de Canarias; Gregorio Clemente Alonso Méndez, alcalde de Fuencaliente de La Palma; y Carlos Lozano Pérez, presidente de la Asociación Técnica Canaria de Enología, quienes pusieron en valor la importancia de generar espacios de encuentro entre ciencia, sector productivo e instituciones para reforzar la capacidad de adaptación del viñedo canario.
El programa abordó cuestiones clave como la zonificación vitícola mediante índices bioclimáticos, los efectos del cambio climático sobre el suelo y los portainjertos, la biología y control del mosquito verde de la vid, y las nuevas estrategias para el diagnóstico temprano, mitigación y monitoreo de las enfermedades de la madera. También se ofreció una mirada aplicada a la innovación enológica a través de una conferencia y cata técnica centrada en resiliencia y capacidad de respuesta ante escenarios adversos.
Entre las intervenciones destacadas figuró la presentación de “Zonificación vitícola en las islas Canarias mediante índices bioclimáticos”, a cargo de Guillermo Expósito Castro, ingeniero agrónomo y técnico de GMR Canarias, centrada en la utilidad de los indicadores bioclimáticos para comprender mejor la respuesta del viñedo a las condiciones ambientales y orientar estrategias de adaptación en los sistemas agrarios insulares.
Asimismo, Rafael García García, CEO de Vitis Navarra, profundizó en la relación entre patrones, suelo y cambio climático, compartiendo la experiencia de una entidad de referencia nacional en la producción de planta de vid certificada y en proyectos de I+D+i vinculados a la conservación de material vegetal y a la adaptación de la viticultura a nuevas condiciones climáticas.
Por su parte, César Gemeno Marín, investigador del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino, ofreció una ponencia sobre mosquito verde de la vid: biología y control, en la que abordó el comportamiento de esta plaga, sus implicaciones sobre el viñedo y la necesidad de avanzar en estrategias de manejo integrado basadas en conocimiento biológico, monitoreo y sostenibilidad.
La jornada incorporó también una visión internacional con la intervención en streaming desde Chile de Felipe Gainza Cortés, líder de I+D+i en biología molecular del Centro de Investigación e Innovación de Viña Concha y Toro, quien expuso experiencias sobre enfermedades de la madera de la vid, con especial atención al diagnóstico temprano, la mitigación y el monitoreo para un manejo integral.
El cierre del programa combinó innovación técnica y enfoque sensorial con la conferencia y cata “Innovación frente a la adversidad. Una cata de supervivencia”, a cargo de Fernando Valenti, profesional vinculado a Radoux España y estudiante de la Etapa 2 del Master of Wine, quien puso el foco en la capacidad del sector para responder con conocimiento, precisión y adaptación a contextos cada vez más exigentes.
La celebración de esta jornada en La Palma permitió reforzar la idea de que la adaptación al cambio climático en el sector vitivinícola requiere no solo investigación y transferencia de conocimiento, sino también cooperación entre administraciones, especialistas, bodegas, personal técnico y territorio.
Con este tipo de iniciativas, la Consejería de Transición Ecológica y Energía del Gobierno de Canarias sigue consolidando la Red Canaria de Reservas de la Biosfera como un espacio útil para impulsar acciones que ayuden a anticipar riesgos causados por los desafíos climáticos, mejorar la resiliencia de las actividades económicas vinculadas al territorio y poner en valor modelos de desarrollo más sostenibles, conectados con la conservación del patrimonio natural, el conocimiento técnico y la capacidad de adaptación de las islas ante la nueva realidad climática.
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